江米泡多长时间可以包粽子？小米包粽子小米要泡过吗？

江米泡多长时间可以包粽子?还有小伙伴不知道的，那小编就来给大家解答一下吧，希望可以帮助到大家吧。

江米一般泡浸泡一天左右就可以包粽子了。江米是糯米的一种，包粽子要用到的糯米通常是粘性越高越好，当糯米泡到可以用手指碾碎的程度就是合适的了，可以用来包粽子了。

小米包粽子小米要泡过吗?

小米包粽子要泡过水。将纯糯米淘洗后,用60℃的水浸泡5小时,或用冷水浸泡12小时。绿豆淘洗后,加滚水浸泡3.5小时,或用冷水浸泡12小时后去皮,效果最佳。花生米加滚水浸泡3小时,或冷水浸泡5小时后去皮。