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压力锅最高水温是多少?压力锅和高压锅有什么区别?

2023-04-18 23:35:24来源:驱动中国网栏目:业界

你好,压力锅内最高水温一般在120度左右,具体的最高温度要看压力炉能够承受的压力。

1、因每个压力对应着饱和水温,压力越高温度越高,最简单的就是高原上压力低,开水温度小于100°。

2、普通平原在一个大气压下开水就有100°,具体的压力对应的饱和水温度要查看水蒸气图表。

区别:

1、安全性:压力锅在安全性方面会比高压锅好很多,而高压锅在安全性方面会差一些,发生爆炸的几率也是比较高,压力锅比较少出现这个情况。

2、卫生性:高压锅每次用完后,锅内外都会沾上很多的食物,而电压力锅在这些方面会好一点。

3、实用性:压力锅在用时,操作起来简单快捷,而高压锅比较笨重,操作起来还麻烦。

4、价格方面:压力锅会比高压锅贵,但压力锅使用时间也会更长一点。

标签: 饱和水温 平原地区 压力锅炉 水蒸气图表

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