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苦笋怎么做好吃烧不苦?生菜怎么做不苦好吃?

2023-05-17 11:23:25来源:中国海洋网栏目:数码

苦笋怎么做好吃烧不苦?

1、笋去皮,切成丝条状;木耳和百页泡开、洗净。

2、笋焯水:将笋丝放在锅内,加水煮开,捞出、冲洗干净、待用。

3、铁锅重新用中火烧热,倒入笋、黑木耳、百页,一块儿大火爆炒。

4、加盐2克、白糖20克,和少量的水,一块儿拌匀,盖上锅盖焖一会儿。

5、出锅、开吃!

生菜怎么做不苦好吃?

1、食材:两颗生菜、几瓣蒜、植物油适量、盐和味各适量。

2、把生菜摘一下,洗净,过滤掉多余的解释水分。蒜切片。

3、热锅,先把锅烧的非常热,下适量的植物油,煎熟。让锅内的温度保持高温状态。

4、把圈片放入锅里,炝称黄色,放入生菜,快速翻炒,放入盐味炒匀,出锅装盘即可。

标签: 苦笋怎么做 木耳和百页 生菜怎么做

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