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被嘲上热搜的“发育系爱豆”,到底有没有事业心?|环球今日报

2023-02-27 14:44:54来源:腾讯网栏目:资讯

小伙伴们,还记得之前因为胖,被嘲上热搜的“发育系爱豆”LIZ吗?

大人发现,上周去日本参加演唱会的她,更胖了。


(资料图)

和队友同框,更是虐的一批。

众所周知,韩国爱豆们为了减肥,不吃东西、不喝水、运动、催吐…

在一众努力迎合大众的爱豆中,LIZ确实是显得过于“舒适”了。

看过的网友都在大声提问:现在的爱豆已经这么没有事业心了吗?

才出道一年多,就已经胖到非粉难辨的程度了…

虽然说,身材管理并非是对女团成员专属的要求。

但只要是爱豆,不论男女,如果不保持身材管理,都会被网友追着骂!

之前还有不少粉丝,拿LIZ正处在发育期来当发胖的理由,但没有对比就没有伤害。

每一个同龄的成员都能在忙碌中保持好身材,偏偏只有LIZ一人倔强的独自发胖。

这,真的是发育期能解释的吗?

其实,早在LIZ刚刚开始发胖的时候,就有网友扒出了LIZ发胖的原因“爱吃零食,容易胖”。

不过说到吃,谁又能抵挡住小零食的诱惑呢~

最近,倒是有一股「临期食品」的风刮遍了各大社交平台。

在网上,有9万多临期食品爱好者们,抱团分享购买临期食品的经验和快乐。

12块钱5瓶的元气森林、12.6的进口黄油曲奇、5毛钱的好丽友熊猫派…

轻轻松松实现零食自由。

而且大人发现,不少网友都很享受购买临期食品的过程,实惠解压又快乐。

不过便宜归便宜,也有不少网友表示:很担心临期食品的安全问题。

那今天咱们就来聊聊,临期食品安全吗?购买临期食品,真的没问题吗?

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安全没问题,营养不好说

对于「临期食品」上海市消保委的态度是:

从食品安全角度来说,正规渠道售卖的临期食品没啥问题。

毕竟,食品的保质期在生产时都经过了相当严格的测算,只要是妥善储藏的食品,都是可以放心吃的

先别高兴的太早…

虽然,从食品安全的角度来说,正规渠道售卖的临期食品是没有问题的。

但是从营养成分来看,就不一定了

我们都知道,食品除了好吃,还有个重要功能是为人体提供营养物质,包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素等。

然而在光照、氧气等众多环境因素的作用下,一些营养物质会不可避免的遭到破坏。

举个

检测发现,含维C的临期食品中,均有不同程度的维C含量丢失

其中,橙汁的临期产品比新鲜产品的维C含量降低了73.6%;柠檬味茶饮料临期产品比新鲜产品的维C含量降低了36.4%

除了,食品里的维生素会有所流失。

检测中心还发现,一些临期食品的酸价和过氧化值也会有不同程度的升高

而且储藏时间越长,食品的色泽、香味、口感发生变化的可能性也越大

其中,比较典型的就是沙琪玛、锅巴、坚果等油脂含量较高的产品,酸价变化更大一些,吃起来可能会有轻微哈喇味

爱吃这类零食的小伙伴,可以先少买尝尝味道,确保风味没变再暴风吸入。

换就话说就是,临期食品的各方面安全都没问题,想吃可以放心吃,就是不一定好吃了

当然,零食里的营养毕竟是少之又少,如果小伙伴们不在乎这点所谓的“营养”,只图一个口感和性价比。

购买临期食品,是完全没有问题的。

不过大人还是要提醒一下各位小伙伴,别一次囤太多,小心临期变过期

看见零食就眼睛冒光,一顿秋风扫落叶地打包回家,最后发现吃不完。

说白了,就是咱们买的时候别上头,时刻提醒自己再便宜也是要花钱的。

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那刚刚过期的能吃吗?

凌晨12点后的便利店,每一个没卖出去的便当、饭团、关东煮,通通变成了员工福利。

这些,过期的食品真的还可以吃吗?

首先,我们要知道,直接影响食物保质期的其实并不是时间,而是微生物

食品变质是一个渐变的过程,不是说保质期前就安全无忧,保质期已过就变成了毒药。

细菌也不可能掐着秒表倒数,0点一过光速完成进化。

简单来说,食物过了保质期未必会变坏,但风险却会变大

虽然,我国食品卫生法规并没有对过了保质期,但未变质食品做出明确的相关规定。

但想要继续销售,显然是不可能的了。所以,那些超过保质期一分钟的食物,即使没变质也必须要下架。

销售过期食品是违法的,但自己家里过期的食品就不一样了,能不能吃咱还得看具体情况。

如果一款食品中,添加了可以抑制微生物生长的防腐剂或者采用了“密封包装+彻底灭菌”的工艺,那它的保质期就会很长,否则保质期就可能比较短。

由此,食物大体上可以被分为两类:长保质期食物和短保质期食物

# 长保质期食品,能吃

长保质期食物,一般可以存放几个月到几年不等

它们是采用各种方式搞定了微生物,让微生物在保质期以及更长的时间内,也不会长起来。

这类食品,一般保的都是食物的风味、口感、外观等,如果刚刚过期,还是能安全食用的

因为超过保存期,它们主要也是风味、质地可能发生改变,没有新鲜的好吃了,但一般不会造成食品安全问题。

最常见的就是,饼干、薯片、果干等干制食品;调料、罐头等加工制品和大部分瓶装饮料等

# 短保质期食品,扔掉

对于保质期较短或是储存要求较高的食物,过期后安全风险较大,不建议食用。

超市中常见的短保质期食品有:巴氏杀菌奶、鲜榨果汁、面包蛋糕、冷鲜肉、蛋类等

短保质期食物通常都需要冷藏保存,保质期一般在7~30天以内

这类食物的保质期通常比较严格,以牛奶为例。大量研究表明,时间对牛奶的影响尤为明显

研究人员发现,即使是超高温灭菌的牛奶,也会在2周后出现蛋白质和脂质的氧化

除了蛋白质跟脂质,牛奶中人体必需的核黄素(维生素B2),也会降解。

而巴氏杀菌牛奶,只需要光照一小时,核黄素的含量会下降21%。

因为短保质期食物中的微生物并没有被完全杀死,仍然可以生长,一旦超过临界值,食物就会腐坏。

只要过了保质期,微生物超标的风险就会大大增加,建议还是不要以身试险。

当然了,比起了解临期食品有没有营养,判断过期食物能不能吃、要不要扔,在食物中毒的边缘疯狂试探。

大人还是建议大家,尽量都在食物的保质期内吃掉

相信对于大家来说,这肯定也不是难事。

除此之外,大家一定要在正规渠道购买临期小零食

特别注意夜市、小货车移动店铺、路边摊那些没有任何保障的售卖渠道。以免无良商家,为了利益把过期食品变成临期食品,继续出售

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