洋白菜怎么做好吃？洋白菜是包头菜吗？-环球今日报

洋白菜怎么做好吃

洋白菜手撕最好吃

大家在家可想食用洋白菜时，一定要记得，把洋白菜洗干净以后，不要用刀去切，而且用手去撕，把它每一片叶子都剥下来，然后用手撕成自己喜欢的片状，然后再进行下一步操作，用手撕出的洋白菜能保质口感脆嫩，也能防止营养成分的流失。

洋白菜是包头菜吗

“包包菜又名包菜或者洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等,是一种蔬菜,四川一些地市称其为包包菜,即莲白,又叫莲花白,是卷心菜的别称。