节瓜是不是西葫芦?节瓜和西葫芦的区别是什么?
节瓜是不是西葫芦?
节瓜其实是冬瓜的变种,它属于葫芦科的植物,但是它不是西葫芦,西葫芦和节瓜是不同的两种食材,所以大家不要混淆,不了解的朋友在这里,本文可以明确的告诉大家,节瓜就是节瓜,它不是西葫芦,可以把它看作是冬瓜的一种,但是不能和西葫芦混为一谈,两者的区别是比较大的。
节瓜和西葫芦的区别是什么?
节瓜和西葫芦的区别是比较显著的,节瓜的外形酷似冬瓜,但是体积并没有冬瓜那么大,而且在它的表皮上有一些硬毛,比较粗糙,西葫芦它的外形虽然也是圆柱长条状的,但是他的外表比较光滑,没有那么粗糙,而且西葫芦的颜色要比节瓜深一些,通过外观就能够很清楚的分辨出,哪一个是节瓜,哪一个是西葫芦。