腊香肠需要蒸多长时间才能吃？腊香肠酒味重了怎么办才好？

腊香肠蒸多长时间才能吃

腊香肠蒸30分钟左右能吃。

腊肠中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素等，能为人体补充能量，腊肠可以直接放到电饭煲里面和米饭一起蒸熟，也可以选择单独蒸，腊肠烹调方法比较的容易，味道也比较好。

腊香肠酒味重了怎么办

1、自己做的香肠酒味重了的话让酒自然挥发就可以了，可以使用尖锐的物体在香肠上戳一些孔，让酒味自然挥发，或者是上锅蒸一下，能够有效地去除酒味。

2、买的成品香肠出现浓重的酒味可能是加工有问题或者是坏了，这个时候最好就不要吃了，可以选择重新买，变质的香肠吃了可能会导致身体不适。