碳酸饮料指什么?碳酸饮料有哪些?
碳酸饮料指什么?
碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料,主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的有:可乐、雪碧、汽水。
碳酸饮料有哪些?
果汁型碳酸饮料:指原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料;
果味型碳酸饮料:指以果香型食用香精为主要赋香剂,原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料;
可乐型碳酸饮料:指含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料;
低热量型碳酸饮料:指以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水,热量低于75kJ/100mL;
其它型碳酸饮料:指含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料,如运动汽水等。