吃人参果的时候要削皮吗？孕妇能吃人参果吗？

人参果怎么吃要削皮去籽吗

很多人不知道人参果要不要去皮去籽，去了浪费，不去又害怕对肠胃不好，其实人参果果皮中含有大量的维生素以及膳食纤维素，是可以直接吃的，只是口感不是很好;而人参果籽中含有一定胶质以及蛋白质、维生素，也是可以吃的，因此人参果不需要特意去皮去籽，可以与人参果果肉一起吃。

小贴士

但要是人参果是外面买回来的，在没有清洗干净之前，要注意不能直接吃，避免果皮残留农药，对人体健康造成伤害。

孕妇能吃人参果吗

可以适当吃。

人参果是茄科植物的果实，又被称为长寿果或者是凤果，味甘性温，其中含有大量的维生素、蛋白质、糖分、纤维素以及多种矿物质成分，其营养价值以及食用价值是很高的，具有一定强心补肾、生津解渴以及健脾开胃等作用。

对于孕妇来说，此时身体需要补充大量的养分，而人参果性质温和，含有丰富的营养，孕妇适量吃可以为身体补充一定养分，对孕妇以及胎儿的健康都是很好的，因此生活中孕妇是可以适当吃一些人参果的。