吉林市是怎样的城市？吉林市有哪些特产？

吉林市是怎样的城市？

吉林市，别称“北国江城”，吉林省辖地级市，国务院批复确定的中国重要的工业城市、吉林省重要的中心城市和新型工业基地、具有中国北方特色的旅游城市。

吉林地处中国东北地区、吉林省中部，是全国仅有的一座省与市同名的城市，东北地区和吉林省重要的交通枢纽，国务院批准设立的较大的市，有雾凇之都、中国北方特色的旅游城市、中国书法城等名誉，曾荣登福布斯中国大陆最佳商业城市排行榜，首批国家新型城镇化综合试点地区。

吉林是国家历史文化名城，吉林省因吉林市而得名，吉林市因雾凇而闻名。吉林是吉林省原省会，因明清沿江建有吉林船厂城，故吉林市又被称为“船厂”、“江城”，吉林市也是京剧第二故乡。

吉林市有哪些特产？

1、长白山人参

长白山人参与貂皮、鹿茸并称为东北三宝，是吉林省吉林市、白山市特产，为国家地理标志保护产品。以其“补五脏、安精神、定魂魄、除邪气、止惊悸，明目开心益志，久服轻身延年”的神奇功效，被誉为百草之王，民间称人参为长白山上三宝之首，是吉林省著名的中草药特产。人参产地长白山地区是东北亚最大的天然药材库，有“中国人参看吉林，吉林人参看白山，最好人参在抚松”的称谓，其特点是形美、质坚硬，断面皮部显裂隙，形成层明显，气微香，味微苦且甘，是吉林一张响亮的特产美食名片。

2、万昌大米

万昌大米是吉林省吉林市永吉县万昌镇地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，是吉林的优质大米，也是吉林市著名的农产品特产。吉林市永吉县万昌镇是世界黄金水稻带的中央，地势平坦开阔、土质肥沃、水源充沛，是“中国粳稻贡米之乡”，所产的万昌大米米粒整齐匀称、色泽洁白鲜亮，米饭油亮、香润粘滑，反复蒸煮米粒不破碎，冷饭不回生。

3、黄松甸黑木耳

黄松甸黑木耳是吉林省吉林市蛟河市地方特产，为国家地理标志保护产品，是吉林著名的木耳品种，也是吉林市著名的农产品特产。黄松甸黑木耳生长周期长、色黑肉厚，口感柔软，肉质细腻，味道清新、微量元素含量多、营养丰富等优良品质。黄松甸黑木耳先后被评为“吉林市名牌农产品”、“吉林省名牌产品”、“全国名牌产品”，还入选中国农业品牌目录，蛟河市黄松甸黑木耳产区被认定为中国特色农产品优势区。

4、黄松甸灵芝

黄松甸灵芝是吉林省吉林市蛟河市黄松甸镇特产，为农产品地理标志保护产品，是吉林省著名的农产品特产之一。黄松甸灵芝，单个不连朵，菌盖比较圆正肥厚美观，棕褐色，边缘生长点和中心色泽一致，表面附着孢子粉，菌盖腹面淡黄色或乳白色，无划痕；菌柄粗壮，呈暗褐色，有光泽，无霉变，无疤痕，无病斑、虫蛀。黄松甸灵芝凭借其独特生长环境和先进的栽培技术，逐渐形成质优、量高等特点，广受消费者青睐，产品远销海内外。

5、永吉柞蚕蛹虫草

柞蚕蛹虫草是吉林省吉林市永吉县最具代表性的地方特产，为农产品地理标志保护产品，也是吉林市著名的中草药特产之一。柞蚕蛹虫草，即北冬虫夏草，是吉林省一级重点保护植物，鲜草长度平均4-6厘米以上，颜色桔红或桔黄，鲜草有食用菌的清香味，放在嘴里嚼略有微腥，入水后水立即变为黄色。柞蚕蛹虫草是将北冬虫夏草菌接种到柞蚕蛹体上生长成的子实体，在其药理学作用上与冬虫夏草相近，因此，也是吉林不错的特产伴手礼，非常适合赠送亲朋好友。