蒸橙子需要多长时间？盐蒸橙子的皮能不能吃？

蒸橙子需要多长时间?

蒸10-15分钟。

盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出，蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了，人们经过长时间的验证，觉得蒸10-15分钟是最佳的。

橙子蒸着吃可以治疗很多的疾病，很多感冒的人，都可以吃蒸橙子，具有润肺化痰的作用，对人身体健康的好处是很多的。

盐蒸橙子的皮能不能吃?

在吃盐蒸橙子的时候最好能将橙子皮一起吃掉，因为主要其止咳作用的成分就是橙子皮当中的那可汀、橙皮油，虽然橙子蒸好后这些有效成分会从橙子皮中析出，但橙皮里面还是有一定的营养，所以带皮和橙子果肉一起吃才能起到最好的调理效果，另外蒸橙子时蒸出来的水也最好喝掉。

但注意在蒸橙子之前要将橙子外皮清洗干净，最好能用食盐搓洗。