榴莲饼的做法是什么？榴莲饼要冷藏吗？

榴莲饼的做法是什么?

原料：面粉、奶粉、糖、盐、油、酵母、温水、榴莲、沙拉、白芝麻、全蛋液。

做法步骤：

第1步、榴莲搅成糊，备用。

第2步、面粉300克，温水100克，酵母1.5克，白砂糖10克，奶粉8克，油10克，揉成光滑面团。

第3步、发酵2倍大小。

第4步、分两半，取其一，擀成长方形面片。

第5步、一半涂上榴莲。

第6步、挤点沙拉在上面。

第7步、合拢。

第8步、刷蛋液，撒白芝麻。

第9步、180度烤25分钟。(烤至20分钟时，盖锡箔纸，以免颜色过深)

榴莲饼要冷藏吗?

榴莲饼不用放在冰箱里冷冻，平时可以长期放，如果已经开封，吃不完，可以放到冰箱冷藏，榴莲饼一般的保质期是在，六个月左右，看一下外包装袋子上是否有写保质期，尽量在保质期内使用完。