红薯是什么时候传入中国?红薯是碳水还是膳食纤维?
红薯是什么时候传入中国?
红薯是16世纪末传入我国,首先传入的是广东和福建。
红薯原产于南美的秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥一带,随着各国早期探险和经商先人的洲际往来,红薯走出其故乡,到欧洲非洲亚洲等有人类的居住地拓展。
红薯别称甜薯、红苕、甜薯、地瓜等,为管状花目旋花科一年生草本植物,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。
红薯是碳水还是膳食纤维?
是属于碳水化合物食物。 红薯又被称为番薯、甘薯、地瓜、山芋等,是一种根茎类的食物,其中含有较多的淀粉,其中的碳水化合物含量较高,所以是属于碳水化合物食物。
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