饮食禁忌的含义是什么？饮食禁忌主要包括哪些内容？

饮食禁忌的含义是什么？

饮食上的禁忌主要取决于患有疾病，不同疾病的饮食禁忌会有所不同。比如消化系统疾病，要避免辛辣刺激性食物，糖尿病患者要避免高糖食物。

饮食禁忌主要包括哪些内容？

1.消化系统疾病。如果患有消化道溃疡要避免辛辣刺激性食物，因为长期食用刺激性食物可能会刺激胃肠道，从而导致胃黏膜受损，所以需要清淡饮食。如果是消化道穿孔需要禁食，因为消化道穿孔会出现剧烈的疼痛，腹压明显增高，这时候禁食可以减轻胃肠道的压力，降低腹压。

2.糖尿病。是由于胰岛素分泌缺陷或代谢功能受损而导致的一种代谢性疾病。患者需要控制糖分的摄入，少吃或者不吃水果，尤其是含糖量高的水果，如葡萄、甘蔗、芒果等，还要少食多餐。如果实在要吃可以吃番石榴等含糖量低的水果，但是也不能多吃，最好选择在两餐之间食用。同时还要限制胆固醇摄入，禁烟酒。