如何开红酒的木瓶塞？红酒木塞有什么作用？

红酒是一种高雅的饮品，而木瓶塞则是红酒的重要组成部分。那么，如何开红酒的木瓶塞?红酒木塞有什么作用?一起来了解一下吧!

如何开红酒的木瓶塞?

准备一些工具。一把酒瓶开启器、一块干净的布和一把小刀就足够了。在开始之前，您需要将酒瓶放置在水平的表面上，以确保酒瓶不会倾斜。

用小刀轻轻地切开木瓶塞的顶部。请注意，您只需要切开木瓶塞的顶部，而不是完全切断它。这样可以确保木瓶塞不会掉进酒瓶里。

将酒瓶开启器插入木瓶塞中央的孔中。请确保酒瓶开启器的两个侧面都与木瓶塞的边缘对齐。然后，您需要轻轻地旋转酒瓶开启器，直到木瓶塞开始松动。

用布将酒瓶开启器和木瓶塞一起拿出来。请注意，您需要用力拔出木瓶塞，但不要用力过猛，以免酒瓶破裂或酒液溅出。

用布擦拭酒瓶口和木瓶塞，以确保它们干净无尘。然后，您可以倒出红酒，享受它的美味了。

红酒木塞有什么作用?

软木塞摸起来柔软、有弹性，复原能力强，被压缩进酒瓶后，会膨胀起来，牢牢封住瓶颈，哪怕酒瓶倒立，也不会有酒液渗出，同时，也杜绝空气的大量进入。

而且，软木塞分子结构稳定，长期被酒液浸泡也不会腐烂，还含有软木脂、蜡样色素，抗渗性能力更强，最长能够守护葡萄酒30年时间。

把软木塞一层层剥开，这时，会发现，里面有好多个细微小孔。正是这些小孔，让微量氧气进入瓶中，使葡萄酒慢慢成熟，逐渐柔化细腻，酒体日益芳香醇厚。