五色糯米饭是哪个民族的？五色糯米饭的寓意是什么？

五色糯米饭是哪个民族的

布依族、苗族和壮族

“五色糯米是布依族、苗族和壮族地区的传统小吃。因糯米呈黑、红、黄、白、紫五色，故名，又称“乌饭”。每年农历三月初三或清明节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。”

五色糯米饭的寓意是什么

五色糯米饭是苗族人民的吉祥物，表示生活像百花灿烂，象征各族人民如糯米饭团一样团结在一起，战斗天地、绿、黑色均取用三种树叶汁的天然色素，黄色取用黄饭花的花冠熬出来的天然色素，几种植物色素清蒸熟，即五色糯米饭。