白木耳和银耳是一种东西吗？白木耳浸泡8小时以上会有毒吗？

白木耳和银耳是一种东西吗?

其实这两种都是属于一种,白木耳又被称作是银耳,名字不一样,可是品种却都是一样的,那么白木耳具有哪些功效呢! 银耳,又称白木耳、雪耳、银耳子等。性平,味甘、淡、无毒。

白木耳浸泡8小时以上会有毒吗?

白木耳浸泡8小时以上,可能会有毒性,需停止服用。 白木耳含有丰富的蛋白质、氨基酸和脂肪成分,能够有效补充身体所需营养元素。其本身并无毒性,但若浸泡8小时以上,可能会腐烂、变质。