枇杷品种分类有哪些?买回家的枇杷该如何保存?
枇杷品种分类有哪些?
枇杷果肉滑嫩,汁多味甜,每年上市的时候,都受到大家的追捧。在我国关于枇杷的品种也是有很多的,目前水果市场上的枇杷品种相当丰富,咱们今天就来看看,枇杷品种分类到底有哪些。
1.冠玉枇杷
冠玉枇杷果面是呈淡黄白色,果皮中等厚度,比较容易剥离。冠玉枇杷的果肉很细腻,颜色也是白色到淡黄色,口感偏硬,酸甜可口,枇杷风味较浓郁。
2.白玉枇杷
白玉枇杷是枇杷品种当中的精品,它的个头小,果面淡黄,果皮相当的薄很容易撕开。里面的果肉很洁白,肉质特别的细腻,汁水多,甜度高,口味很好。
3.软条白沙
软条白沙果皮薄果核小,里面的果肉呈黄白色或者乳白色,肉质特别的细腻,甜度达到了16。在枇杷品种中,属于甜度高的品种之一。
4.大五星枇杷
大五星枇杷是枇杷当中属于果实长得大的品种之一,因底部出现类似于五角星的果蒂,被称为大五星。大五星枇杷果实大,果型呈圆型,肉呈橙红色,肉鲜嫩细腻无渣,甜度高,是在市场上很受欢迎的枇杷品种之一。
5.早钟六号
早钟六号枇杷果型呈长椭圆形,颜色鲜艳美观,果皮和果肉都呈现出橙红色。口感鲜嫩无渣味甜,关键是果香味十足,价格也要优于同等级枇杷品种,市场销量很好。
6.西山青种
西山青种是枇杷品种当中,品质绝佳的品种之一。它的果型呈球形,果面是淡橙黄色,果柄粗短,即使成熟之后,果柄仍旧是青绿色。该品种的果肉吃上去酸甜可口,汁多易溶,口感绝佳。
7.解放钟枇杷
解放钟枇杷果肉是呈橙红色,既可以直接食用,也用于制作水果罐头,果干等等。所以很多关于枇杷的制品,都会选用解放钟,口感好耐储存,便于运输。
买回家的枇杷该如何保存?
1.通风处保存
买回家中新鲜的枇杷可以放在通风的地方进行保存,很多人认为新鲜的枇杷是可以放在冰箱保存的,但其实这种想法是错误的,如果新鲜的枇杷放进冰箱进行保存,是非常容易变黑的,这主要是因为在保存的过程当中枇杷上面会有水,这些水会加速枇杷变质。
水果枇杷几月份上市
2.盐水保存
我们在吃枇杷的过程当中,经常会发现,如果是已经剥好的枇杷放在一个地方,静止几分钟之后就会出现变色的情况,为了防止出现颜色改变的情况,我们可以将枇杷放到淡盐水当中,或者是冷水当中进行保存,如果要是有糖水的话,也是可以的,主要是让枇杷表面与空气隔绝开,但也建议这种保存方法不会保存太久,尽快吃完。
水果枇杷几月份上市
水果枇杷几月份上市?不同地区上市的时间都是不一样的,毕竟地理环境气候不一样,种植的时间也都会各不相同,前后的种植时间最多会差两个月左右,因此从3月份到5月份期间一直会有枇杷成熟上市,而每个月份成熟的枇杷都有着不同的口感。