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螺蛳粉有多少年历史?螺蛳粉发源地是哪里?

2023-04-30 01:45:50来源:大西洋网栏目:手机

螺蛳粉有多少年历史

螺蛳粉是1980年发明的。当时有一些个体户,在柳州河南桥头市场露天摆摊卖米粉,他们得不到国营米粉厂生产的鲜粉,不得不使用象方便面一样的螺旋状的干粉,柳州人管螺旋状的东西叫螺蛳,因此得名螺蛳粉。

螺蛳粉发源地是哪里

螺蛳粉发源地在广西柳州。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。

标签: 螺蛳粉有多少年历史 螺蛳粉的来历简介

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