玉米为什么会长胡须?玉米须对人体的作用有哪些?
玉米为什么会长胡须?
玉米之所以会长“胡须”,那是因为玉米的雌花和雄花不长在一起,雄花长在茎的顶端,雌花长在茎间,雄花通过花丝把花粉落到雌花上,受精后的每朵小花都会成为一颗玉米粒,而花丝就成了我们见到的胡须。
所以,玉米的胡须并不是真正的胡须,而是玉米花丝的结构而已。也就是说我们所吃的玉米粒其实是雌花变来的,而玉米的胡须也不是真正的胡须,而是雄花的花丝。
玉米须对人体的作用有哪些?
玉米须本身也是一个宝贝,它富含维生素、皂甙(dài)等成分,具有降低血糖,利尿退肿等多种功效,具有重要的药用价值。
甚至还有人专门把玉米须洗净晒干煮茶喝呢!玉米是我们生活中很常见的粗纤维食品,具有健脾养胃、降糖明目等多种功效。
但是小朋友一定不能多吃,因为孩子的消化功能尚未完善,大量的食物纤维对于肠胃来说是很大的负担。