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马齿苋怎么吃?马齿苋是什么季节的菜?

2023-05-30 08:45:17来源:太原热线栏目:手机

马齿苋怎么吃

马齿苋蜜饮

1、取新鲜马齿苋约60克,蜂蜜约30克。

2、马齿苋洗净,放入锅中。

3、加入适量清水,煎煮约15分钟左右。

4、滤渣取汁。

5、待稍冷却后,加入蜂蜜搅拌均匀即可。

马齿苋饼

材料:马齿苋150克,面粉200克。

1、将马齿苋洗净,放入水中焯熟。

2、将焯好的马齿苋切成小段放入碗中。

3、加入面粉、食盐、水搅拌成面糊。

4、将平底锅烧热后,加入适量食用油。

5、倒入面糊,摊成薄饼即可食用。

马齿苋是什么季节的菜

夏季

“马齿苋是一种野菜,喜高温高湿的环境,因此属于夏季的蔬菜,在6月到8月之间长势旺盛,此时也最为新鲜,也是这个时间段上市售卖的,不过市面上并不多见。”

标签: 马齿苋怎么吃 马齿苋是什么季节的菜

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