每日聚焦：花开富贵是哪个地方的菜？花开富贵菜用什么做？

花开富贵是哪个地方的菜

广东省

“花开富贵是广东省的菜。花开富贵是中国南方地区的常见菜式,多出现在两广地区,它代表着吉祥如意,多出现在一些婚宴和喜庆的宴席中。按菜系分的话,花开富贵属于粤菜,它味道清爽细滑,造型美观,特别诱人。”

花开富贵菜用什么做

食材：猪肉 半斤，莲藕 3节，生鸡蛋黄 1个，葱花 适量，调味料：生抽 1汤匙，蚝油 1汤匙，盐 适量，玉米淀粉 1汤匙，白胡椒粉 适量。