五香油是什么?五香油的正宗配方是什么?
五香油是什么?
1、五香油是家里厨房里常备的调料香油,在做饭的时候会经常的用到。给菜中加入五香油可以使菜的味道变得更香浓、更丰富。吃起来更加健康。
2、.五香油需要的配料有: 八角2块、花椒5克、干辣椒10克、山奈1块、桂皮1块、香叶 自2片、油500ml。 具体做法:锅中放入油,将八角、花椒、干辣椒、山奈、桂皮、香叶放入,用小火加热,直到把香料炸成棕黄色,捞出香料不要,油待用;可以一次性地多做一些,存放起来平时拌菜用。
五香油的正宗配方是什么?
五香油配方:八角2块、花椒5克、草果1个、干辣椒10克、茴香5克、肉寇1个、山奈1块、桂皮1块、香叶2片、油。