京畿道区域位置详细介绍 京畿道的城市饮食习惯

京畿道区域位置详细介绍

京畿道 경기도 Gyeonggi-do，是一个位于朝鲜半岛中西部的道级行政区域。京畿道位于朝鲜半岛中西部，环抱着首尔特别市和仁川广域市，京畿道地处东经126度~127度、北纬36度~38度之间。(韩国附近海域被称之谓西海)的江华湾。北隔三八线望朝鲜黄海南道和开城工业区。东接江原道、南邻忠清南道和忠清北道。

京畿道的城市饮食习惯

京畿道就像韩国的缩小版一样，有山有海有田。因此旱田和水田种植普及，谷物和蔬菜丰富，西海岸还有丰富的鱼、虾、海蛎、蛤蜊等海产品;汉江、临津阁则有很多淡水鱼和河蟹;山区则有很多山菜、蘑菇等;京畿米也因品质良好而闻名，其中以骊州、利川、金浦产的人气最高。

主要特色饮食有水原的牛排肉，早在朝鲜时期，全国的牛场蜂拥进入水原，水原的烤牛排店都开始风靡全国了。

京畿道有名饮食：牛头肉汤饭(广州)、牛肉饼(东豆川)、鸡丝粥、牛膝骨汤(南汉山城)、大排骨(水原)、蛤蜊刀切面(安山，华城)、玉泉冷面(杨平)、川西里荞麦面(骊州)、白岩米肠汤饭、米肠拼盘(龙仁)、部队汤(议政府)、米饭套餐(利川)、二东排骨(抱川)。