内江市是怎样的城市?内江市有什么特产?
内江市是怎样的城市?
内江市,四川省辖地级市,古称汉安、中江,别称甜城,位于四川盆地东南部、沱江下游中段,位居重庆、成都两大城市中心,素有“川南咽喉”“巴蜀要塞”“成渝之心”之称。是国家重点交通枢纽之一、“一带一路”重要交汇点、四川第二大交通枢纽和西南陆路交通交接点。
内江市是全国老工业基地,信息惠民国家试点城市、“宽带中国”示范城市、川南渝西融合发展试验区、内荣农高区、内自同城化发展的重要组成部分。正“建设成渝发展主轴中心城市”;四川省支持建设“成渝发展主轴产业强市和区域物流枢纽”。
内江域内,西汉首设资中县,东汉划资中县以南地域设汉安县;因江水环绕90余里,至隋文帝时改称内江;1935年属四川省第二行政督察区;1950年成立内江专区,1968年改为内江地区。1985年2月11日,批准撤销内江地区,升为地级市。内江名胜众多,如隆昌古牌坊群、圣水寺、西林寺、重龙山摩崖石刻、资中文庙、资中武庙,以及威远穹窿地貌等人文景观;内江人杰地灵,才俊辈出,是孔子之师苌弘和国画大师张大千的故乡。“一师二相三状元四大家”彪炳史册,有“大千故里”“书画之乡”“文化之乡”之誉。
内江市有什么特产?
1、资中冬尖
资中冬尖是内江资中县的特产,已经有400多年的传承制作工艺,在整个内江美食中的应用也非常广泛,可以可作蒸饺、水饺、馄饨、包子的馅儿,蒸肉、烧白的底菜,和梅菜有异曲同工之妙。
2、资中血橙
资中血橙种质为塔罗科血橙,虽然是从意大利引进的,时至今日,已经青之于蓝而胜于蓝,成为内江资中县种植面积最广的一种经济型水果,每年为当地果农增加不少收入。资中血橙果形整齐端庄,色泽鲜丽,果大皮薄,肉质脆嫩化渣,汁多味浓,无核,品质极优。
3、资中枇杷
资中枇杷也是内江资中县的一种特产,除了鲜食外,当地已经把枇杷制成了各种罐头产品,也有不错的经济效益。资中枇杷果肉柔软多汁,风味甘甜,品质细腻,是同品种的优品。
4、威远无花果
威远无花果是内江威远县的著名特产,和其它地方的无花果相比,它以其个大味甜而闻名整个四川。威远无花果皮薄无核,果实中空,营养丰富,汁液充足,肉质细腻,味道清香甘甜,口感极佳。
5、威远柠檬
柠檬也是威远县的一种名优特产,因为威远县的柠檬种植面积广、品质优,在整个四川流行这么一句话:四川柠檬看内江,内江柠檬看威远。随着威远柠檬种植面积的增加,如今的威远县已经成为全国柠檬商品生产基地县,每年为果农带来了不菲的经济收益。
6、威远七星椒
七星椒是内江威远县最重要的一种经济型农作物,也是内江非常有名的一种特产。威远七星椒具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点,是国内最辣的辣椒之一,已经出口国内外,深受消费者的一致好评。