西点是什么包括哪些?西点是蛋糕吗?
西点是什么包括哪些
1、现代西式面点(简称西点),在西方通常被称为烘焙业,即烘焙食品的意思。
2、主要包括西饼、曲奇、泡芙、派、蛋挞、奶油裱花蛋糕、精美欧式蛋糕、时尚陶艺蛋糕、巧克力蛋糕、爱心冷冻甜品、法式甜品、软质面包、硬质面包、松质面包、吐司、三明治、布丁等。
西点是蛋糕吗
西点的英文名词为Baking food,主要的意思是烘焙食品。我们也可以这样认为,西点 = 西式烘焙食品,西点可以做主食也可以做点心。总的来说,西点就是面包类、蛋糕类、点心的统称。西点有分甜的,咸的。土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等都叫西点。