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连云港特产有哪些(连云港特产有什么)

2023-04-26 08:14:52来源:魅力城市网栏目:业界

连云港特产有哪些?

连云港特产有羊毛虾、赣榆梭子蟹、花果山云雾茶、板浦凉粉、花果山风鹅、桃林烧鸡、云台山板栗、云台山樱桃、连云港葛粉、海州加吉鱼等。其中云台山板栗是江苏省连云港市云台山特产,它的板栗肉实饱满,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等成分,吃起来脆嫩香甜,很受人们的欢迎。

连云港特产有什么?

花果山云雾茶:花果山云雾茶产于江苏省连云港市花果山,是绿茶类名茶,也是中国传统名茶,由茶农创制于宋代,曾被列为皇室贡品。它的氨基酸、儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高,饮后齿颊留香,含英咀华。

板浦凉粉:板浦凉粉连云港板浦镇的传统特色小吃,它形体光滑富有弹性,入口爽嫩,滑而不腻,在苏北极为出名,它是用豆类或山芋的淀粉,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块制作而成的。

花果山风鹅:花果山风鹅是连云港市灌云县的传统特色产品,其口感、风味具有灌云县鲜明的地域特色,肉质弹性好、有嚼劲、皮薄肉嫩、腊香可口,具有高蛋白、低脂肪、低热量、易消化吸收等特点。

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