液体面包指的是什么？啤酒为什么叫液体面包？

液体面包指的是什么

格瓦斯。“液体面包”指的是用面包发酵而成的一种饮料，名为“格瓦斯”，俗称“液体面包”，含有低度酒精。因为它主要的制作原料是一种面包，也被称为大列巴。格瓦斯是人类最古老的酒精饮料，是继水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。格瓦斯饮料的颜色为琥珀色，酸甜的口感，有一种特有的面包发酵的香味。

啤酒为什么叫液体面包

“在国外啤酒都是称液体面包，那是因为很多国家，像德国酿造啤酒都是按照传统的酿造方法酿造，它除了四种基本原料以外不会添加大米、淀粉之类的辅料。反观我们的“液体面包”，那就是“啤水”，很多人不愿意喝，也就很正常了。”