河南发布机关食堂反食品浪费管理规范

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5月9日，记者从省市场监管局了解到，河南省级地方标准《机关食堂反食品浪费管理规范》已由该局批准发布，将于7月27日正式实施。这是我省首个制止餐饮浪费省级地方标准。

“小米粒”关系到“大民生”，开展机关食堂反食品浪费工作是贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神和党的二十大“实施全面节约战略”要求的有力举措，也是提升各级机关单位反食品浪费的载体和抓手。

该地方标准由省机关事务管理局牵头，总结提炼反食品浪费工作先进经验做法而制定，对机关食堂反食品浪费的基本要求、场所布局、设施设备、原材料管理、供餐就餐管理、机构和人员管理等进行规范，引导干部职工养成爱惜粮食、节约粮食的良好习惯，发挥各级机关单位的示范引领作用，有利于推动全社会形成厉行节约、反对食品浪费的良好风尚。