食品的保质期是指它的什么期？买到过期食品怎么赔偿？

食品的保质期是指它的什么期?

保质期，通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。

买到过期食品怎么赔偿?

可向生产者和经营者退货并退货并相应的赔偿。如超过商品价值10倍的赔偿。按照消费者保护法赔偿，明知道商品有问题的仍然向消费者提供属于欺诈行为。