糖心苹果更容易坏吗？苹果为什么会出现糖心？

糖心苹果容易坏吗

容易坏。

糖心苹果中糖分含量比较高，相较于普通苹果来说，保质期会更短一些，所以糖心苹果买回来之后要尽快吃完，这样才能品尝到糖心苹果的口感。

另外糖心苹果买回来之后最好放在冰箱冷藏保存，如果温度过高的话会加速糖心苹果的腐坏以及氧化。

苹果为什么会出现糖心

气候原因

糖心苹果普遍存在于阿克苏高海拔地区，阿克苏地区昼夜温差大、再加上高原特有的雪山融水，让苹果果核处堆积成透明形状，因此形成了极具特色的糖心苹果。

生理病害

有些地方的糖心苹果其实是得了水心病。水心病是果实的生理病，普遍存在于高海拔地区，由于昼夜温差大，造成果实糖积累、钙、氮不平衡，从而打断了果实正常习性导致的。